“你我同查，随机查餐厅”走起——合肥市邀请人大代表、政协委员同查餐厅

5月12日，合肥市市场监管局邀请人大代表、政协委员，参加“你我同查，随机查餐厅”活动。二级调研员曹昌银陪同。

“你我同查，随机查餐厅”走起

检查组一行随机抽取同庆楼餐饮股份有限公司天鹅酒家，从证照公示、原料采购、加工制作、人员管理等环节进行了现场检查。

代表和委员们还通过“明厨亮灶”查看原料库、凉菜间、洗消间和烹饪间等动态加工过程。

人大代表和政协委员表示，社会各界人员参与监督检查，强化了对餐饮食品安全的监管，也有效地促进社会共治。同时，呼吁消费者要养成良好的消费习惯，外出就餐应选择证照齐全、卫生状况良好、有“明厨亮灶“的餐厅就餐，形成较好的社会共治的氛围。

“你我同查，随机查餐厅”活动

是执法透明化的一项重要举措

合肥市自2021年以来，共组织开展202次活动，邀请人大代表、政协委员、消费者代表等392人参加。累计出动执法人员7868人次，检查餐饮单位4336家次（其中网红餐厅137家次）。对餐饮单位共下达责改通知书337份 ，发现问题餐饮单位486家次，立案查处124件，罚没款达54.4703万元。

下一步，合肥市将常态化开展“你我同查，随机查餐厅”活动，从“小切口”入手，带动“大实践”，解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题。

来源：合肥市市场监管局