与“食”俱进——创建国家食品安全示范城市，经开在行动

合肥经开区地标性建筑纷纷点亮

合肥市创建国家食品安全示范城市宣传标

“创建食品安全示范城市，

共创共享幸福美丽经开”

“食品安全连万家 示范创建靠大家”

“创建国家食品安全示范城市 

我知晓 我参与 我奉献”

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近年来，合肥经开区食品安全形势总体稳定向好，未发生重大食品安全事故，食品评价性抽检合格率稳定在98%以上。连续7年获得合肥市食品安全考核A级（优秀），群众食品安全满意度相比2016年创建初期有显著提升。

织密生产企业监管网络

经开区聚集了洽洽食品、可口可乐、统一、顶津等大型食品生产企业，饮料、坚果类食品生产作为行业标杆在全省甚至全国均处于领先地位，年产值超百亿。全区规模以上食品生产企业全部建立严格的食品安全管理体系，取得ISO9000、ISO22000、HACCP等体系认证。

专项整治治病根。坚持问题导向，开展进口冷链、食用植物油、糕点、肉制品等食品专项整治，建立健全行业长效机制，做到既治标又治本。

品牌创建促示范。经开区3家食品生产企业通过安徽省首届“食安安徽”认证。培育省级示范小作坊1家，市级小作坊7家。

培训从业人员。积极推广使用安徽省餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”系统，组织区内餐饮服务单位从业人员参加考核。2021年，在全市率先完成考核任务。有效提升餐饮食品从业人员的专业知识水平和法律意识。
       规范网络餐饮。全面推广餐饮外卖封签，督促网络餐饮第三方平台落实主体责任，要求外卖配送人员做到“无封签，不配送”。今后，外卖将多一份安全标识，告别外卖外包装的“随意时代”，为外卖餐品系上“安全带”。

突出示范引领。全区共建成食品安全工作站3家，市级小餐饮示范街1条。2021年，全区108家餐饮单位获评市级A级单位。通过示范创建，突出典型引领、示范带动，促进全区食品安全工作的提升。

目前合肥市创建“国家食品安全示范城市”正在深入推进中，创建国家食品安全示范城市是一项惠民利民的民心工程，目的就是让市民吃的更安全，消费更放心，对食品安全更满意，更有幸福感。

食品安全关乎每一位市民朋友的切身利益和身体健康，示范创建离不开每一位市民朋友的共同参与。期望广大市民朋友能积极支持和热情参与合肥市创建工作，并乐于为城市的文明发展发光发热、贡献力量！让我们一起努力形成全社会共治的格局，推动食品安全状况持续稳定良好，始终维持在较高的安全保障水平，携手共同交出一份全体市民满意的“合肥答卷”。

来源：合肥经开区市场监督管理局