会员风采丨浓情端午“汇”爱意，粒粒鲜米“粽”是情——合肥喜由米农业科技有限公司

绿棕飘香，又是一年端午节，为弘扬中华民族传统文化，增强社区温馨感和凝聚力，6月3日上午，喜由米农业科技有限公司联合文一物业集团在塘溪津门和豪门津地小区开展了2022端午节包粽子比赛送福利活动。

活动当天一大早，喜由米的工作人员开始搭棚，煮好了一锅用现碾鲜米做的米饭，居民们闻着鲜米飘香，纷纷围观起来。居民朋友们从工作人员这儿了解到今天包粽子原材料：用当季稻谷现碾的鲜米。原来这种鲜米不但能煮米饭、煮粥、做寿司，还能包粽子。用这款米包出的粽子大家亲切地叫她“鲜米粽”，围观的一位阿姨开心的说道。

活动开始前，主持人给大家普及了稻米的相关营养知识，了解到米的营养主要是在胚芽和米皮，现在市场上的大米几乎是通过多道加工加上抛光碾磨的精白米，稻谷谷物质大量浪费，营养价值只剩5%左右。日本韩国和我国台湾等以米为主食的国家和地区，一直保持着稻米现碾鲜吃的习惯，而我们国家现碾鲜吃的占比现还不到1%，去年“两办”印发的《粮食节约行动方案》已明确要求引导居民逐步走出过渡追求“精米白面”的饮食误区。随后主持人现场进行有奖问答，居民积极抢答，笑声不断。紧接着由喜由米的工作人员端上来香气扑鼻的鲜米饭，大家开心地品尝起来，现场赞不绝口，一个老大爷兴奋的站起来对工作人员说：“从来没有吃过这么好吃的米饭，实在太香了，口感黏黏的，甜甜的，有嚼劲，真的太好吃了。”

品尝完美味的鲜米饭，在大家的欢声笑语中，很快就迎来了大家最期待的包粽子比赛的环节。首先主持人宣布了比赛规则和由喜由米提供的鲜米年卡和鲜米大礼包，现场居民们很兴奋，随着主持人一声开始令下，参赛的选手们纷纷拿出看家本领，只见手不停的挥动着，桌子上的米和粽叶飞快的减少。看的大家是眼花缭乱，经过一轮轮的比赛，最后产生了一等奖、二等奖、三等奖，拿到奖品和粽子回家，开心得合不拢嘴，参与活动的社区居民也纷纷表示这次活动办的很好，很有意义，不但学习到了鲜米营养知识，还得到了喜由米提供的鲜米和试吃装、粽子。

喜由米工作团队也很开心的与大家渡过了一个有意义的端午节，既拉近了邻里友情，也给大家普及了鲜米营养知识。“倡导鲜米消费，营养造福人类”，喜由米携手文一物业用心、用情，在努力践行。