常态化疫情防控食品安全风险提示您~
在常态化疫情防控工作中,针对食品安全风险隐患点,合肥市食品行业协会提醒广大群众:要健康科学饮食,谨防食物中毒,严防食品安全风险隐患。
日常饮食应食物多样、荤素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼顾,果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生等营养的供给。保证每天喝足量的水,以促进身体的新陈代谢。避免接触活畜禽,不接触、不购买、不食用野生动物。适量储备耐贮存的食材(如根茎类果蔬等),尽量不囤积易腐烂的食材(如绿叶蔬菜等)。生食水果和蔬菜,要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。
网络订餐时,选择证照齐、距离近的餐饮单位订餐;选择“无接触配送”服务;取外卖时需戴好口罩,查验食物是否包装完好,在纸巾或手套的保护下拆封包装,拆封后规范洗手;必要时可对食物进行二次加热。
如发现食品安全问题,要及时拨打投诉举报电话12315。若就餐后出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状,应及时就诊就医。
在常态化疫情防控中,广大群众要做到合理饮食,健康饮食,安全饮食,提高身体免疫力,确保身体健康。