合肥市市场监管局开展蜂产品企业专项帮扶行动
时间：2023-03-20
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为进一步规范蜂产品生产加工活动，帮扶蜂产品生产企业顺利通过食品生产许可审查工作，合肥市市场局于3月6日至15日开展蜂产品企业专项帮扶行动。合肥市食品行业协会受邀参加。一是全覆盖帮扶。合肥市市场监管局成立五个蜂产品专项企业帮扶小组（以下简称“帮扶小组”），每个小组由市局食品生产处2人、食品药品审评中心1人组成，推行“政策找人、上门服务”，针对全市所有蜂产品生产企业开展专项帮扶行动，做到帮扶对象全覆盖。二是全领域排查。帮扶小组全面检查蜂产品企业主体资格、食品安全管理制度、企业原料蜂蜜进货查验记录、企业生产过程控制、蜂蜜产品的标签标识等内容，为蜂产品企业做好帮扶指导、排查风险服务。三是全方位宣传。帮扶小组在帮扶过程中重点宣传了2022版《蜂产品生产许可审查细则》中有较大修订的生产布局、工艺流程和关键控制环节等内容，普及了蜂产品超范围、超限量、以假充真、非法添加等违法违规行为所承担的法律后果，切实保障蜂产品质量安全。四是全链条监管。市局食品药品审评中心严把蜂产品生产许可现场审评准入门槛，市局食品生产处梳理蜂产品企业清单并形成登记台账，根据企业风险等级情况制定“任务清单”，常态化巡查排除食品安全隐患，促进蜂产品产业高质量发展。
