关于开展2024年第二批次食品安全员、食品安全总监培训的通知

各会员单位、食品生产经营企业：

合肥市食品行业协会于2024年1月组织第一批次食品生产经营管理人员培训考试共116人，于1月27-28日考试，其中82人考试成绩均合格（详见2024年第一批次食品安全员和食品安全总监合格人员名单）。

为切实贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求，结合于2022年11月1日起施行的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第 60号)的有关要求，为进一步提高合肥市食品生产经营企业食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能的能力和水平，强化法律意识、责任意识和风险意识，切实保障食品安全，合肥市食品行业协会将结合当前食品行业发展现状和从业人员实际需求，决定于 2024 年持续开展食品安全员、食品安全总监培训。现将第二批次培训通知如下：

一、培训对象

合肥市食品行业协会会员单位，食品生产经营企业食品安全管理人员。

二、培训内容

主要培训《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、质量安全、专业知识及经营管理等内容。

第二批次在原有课程基础上新增《食品餐饮行业虫鼠害风险防控》相关课程内容。

三、培训师资

合肥市食品行业协会联合政府监管部门、高等院校、科研院所、医疗机构及食品企业高级专业人员组建专家库，遴选部分专家录制线上培训课程。

四、培训相关事宜

（一）报名时间：即日起开始报名；

（二）培训时间：报名后即可线上学习；

（三）考试时间：2024年2月24日9:00-25日23:59(线上考试）；

（四）培训费用：相关会员单位享受部分免费学习名额（副会长单位5人，理事单位3人，会员单位1人）。非会员单位食品安全员培训费用300元/人，食品安全总监培训费用380元。

五、报名流程

（一）扫码添加“合肥市食品行业协会”官方微信（或搜索微信号“hfspks”添加）；官方微信统一汇总报名表；

（二）报名人员须提供本单位食品安全总监、食品安全员任命书（盖章扫描件）；

（三）2寸白底彩色免冠证件照（电子照片）;

（四）报名成功后官方微信统一发学习链接及考试链接，请各位学员安排好时间认真学习相关课程。

注意：须完成课时1200分钟，并通过考试方为合格。

培训部联系人：

吴   敏：181 3006 6270

何少贤：132 7671 1793

合肥市食品行业协会

2024年2月1日